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MÁS INFORMACIÓN

PROPÓSITO
Nuestro propósito
• Promover, fomentar y concientizar el valor primordial: que la comida no se tire cuando está en estado apto para su consumo.
• Capacitar sobre el debido trato de los alimentos para ser trasladados del solicitante al receptor.
• Rescatar la comida en excelente estado antes de que sea desaprovechada y tirada a la basura.
• Distribuir la comida rescatada en Instituciones que requieran ayuda alimentaria.
• Organizar eventos, elaborar artículos y/o cualquier acto de carácter social y/o cultural para poner en conocimiento público la labor de Proyecto Plato Lleno.

Descargar nuestro documento de compromiso y transparencia.
DOCUMENTOS DESCARGABLES
Hacé click en los diferentes documentos para descargarlos:

- Estatuto de la Asociación Civil Proyecto Plato Lleno. Descargar ahora.
- Certificado de exención de ganancias. Descargar ahora.
- Código de ética de Proyecto Plato Lleno. Descargar ahora.
​- Balance contable 2023. Descargar ahora.

PROGRAMAS
Programa Rescates
Es el principal programa dentro de la Organización y consta del rescate de alimentos en perfecto estado, evitando su desperdicio, y entregándolo de forma totalmente gratuita en Hogares, Comedores y Merenderos que quieran y puedan aprovecharlos. Existen diferentes solicitudes de rescate según su tipo de organización, coordinación y logística: S, M, L, XL.

● RESCATES “S”
Llamados también rescates auto-gestionados. En los casos en que la persona cuente con menos de 20 kgs de alimentos en perfecto estado -en donde nadie de su círculo cercano pueda aprovecharlo-. Plato Lleno cuenta con un decálogo para rescates autogestionados. Enviando un email a [email protected], indicaremos dónde se puede llevar, según la zona. En caso urgente comunicarse con Laura al +54 9 11 5709-4921.

● RESCATES “M”
Son aquellos en los que se cuenta con más de 20 kilos de alimento excedente. Se comunican con Plato Lleno por cualquiera de nuestras vías de comunicación: Web (contacto - solicitar rescate) ó mediante whatsapp o llamado telefónico al 11 5709-4921 (Laura), 11 3488-8822 (Leandro). Se coordina con nuestros voluntarios rescatistas expertos que asisten al rescate, y en caso que sea requerido llevan el kit de rescate (bandejas plásticas, film, cofias, barbijos, guantes y delantales) para la correcta manipulación de los alimentos. Inmediatamente es entregado en la institución (comedor, merendero, hogar, etc) más cercana. 

● RESCATES “L”
Los Rescates L son aquellos solicitados por fábricas, comedores de empresas comercializadoras que tienen excedentes regulares. Se planifican con Calendario mensual, rescatistas fijos y lugar fijo de entrega. 

● RESCATES “XL”
Los rescates XL son aquellas solicitudes de empresas, supermercados y productores agropecuarios que cuentan con excedente no comercializable apto para el consumo, mayor a 1.000 kilos. Se coordina la recepción, asignación y distribución. Se reciben en depósitos que voluntarios de Plato Lleno ceden, y rápidamente se realiza la entrega (máximo 48 hs) a Instituciones que van a retirarlo, o en algunos casos son entregados por Plato Lleno.

En rescates M, L y XL, se acuerda con el solicitante un bono de contribución económico, que permite hacer frente a los gastos de logística, nafta, materiales, etc.

Programa Apoyo a receptores
Los receptores son una parte esencial de nuestra cadena para aprovechar mejor los alimentos. Este programa se dedica a brindar mejoramiento a la infraestructura de comedores, merenderos y hogares. También se brindan talleres y cursos gratuitos para que tengan más herramientas y aprendan nuevas formas de aprovechar los alimentos.

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VOLUNTARIADO CORPORATIVO
Empresas comprometidas con el respeto por el alimento y la lucha contra el desperdicio se suman a Plato Lleno, realizando voluntariado empresarial, dedicando su tiempo y recursos en actividades de servicio comunitario y responsabilidad social, generando un impacto positivo. 

Las acciones se planifican en conjunto con cada empresa, de acuerdo a la zona donde quieran generar impacto y el tiempo que brindarán los empleados a la acción. Generalmente trabajamos en acciones para contribuir con los comedores que reciben los alimentos. En base a eso realizamos una propuesta, de acuerdo a las necesidades del comedor elegido. La acción es acompañada por un coordinador de Plato Lleno.

Descargá el documento informativo.

CHARLAS DE CONCIENTIZACIÓN
Charlas en universidades y empresas
Coordinadores de Plato Lleno, junto a diferentes invitados (empresas solicitantes de rescates, encargados de comedores, voluntarios y especialistas en el tema del desperdicio alimentario, impacto ambiental, etc.) brindan charlas sobre temas referidos al desperdicio alimentario. 
Para más información enviar un mail a [email protected].
ALIANZAS
Plato Lleno está abierto a alianzas y propuestas con distintos tipos de comercios, pymes y emprendimientos. Pueden ser acciones temporales (día del niño, fechas especiales) o acciones de largo plazo. Actualmente algunos comercios y/o productos específicos donan cierto porcentaje de sus ventas a Plato Lleno. Otras alianzas se diseñan especialmente con caterings y empresas que estén interesadas en participar de algún modo en frenar el desperdicio alimentario en conjunto. 
Plato Lleno tiene como política y filosofía, jamás mostrar la miseria y vulnerabilidad de las personas para conseguir fondos. Creemos que la solidaridad trabaja en equipo y compartiendo los mismos valores. Para más información comunicarse a [email protected].